猴小安 早過了而立之年仍然矛盾又複雜的個體

在台大醫院後門附近看到熱烈一番担担麵之後，一直在想找一天約狗先生來吃，沒想到原來新光三越美食街就有，馬上點了一碗來吃。

店名叫熱烈一番担担麵，當然是要點担担麵囉!只是等了將近20分鐘，一直沒等到我的麵於是就問了店員小姐"小姐，請問一下我的担担麵??"，店員小姐居然用不解的眼神看著我說"担担麵??"，在我的提醒下，她才驚覺…廚房一直沒有煮我的麵，在服務上，我先扣了這家店20分，因為覺的這不應該是一家收費160一碗麵的店家應該有的服務。



上回去日本，就發現日本人好愛吃担担麵，日本人的担担麵湯底有濃厚的花生醬香味，上面淋上特製的担担麵肉燥，同事說他覺的有點像廣達香肉醬XD，我覺的其實也有點像但是香氣跟肉質實在是比起廣達香肉醬好多了。



麵裡除了肉醬，配料只有豆芽菜，半熟的味玉還是我加10元換來的。半熟的味玉並不入味，覺的沒有必要加點，但這麵條居然跟我超愛的一蘭拉麵的麵條體相同，是那偏細的QQ 黃色拉麵，我自己喜歡這種麵條多過於另一種拉麵麵條，不過有聽說部分的人覺的這種麵條鹼味較重…我是沒有感覺啦XD，對於濃厚的花生醬香味+担担麵肉燥的混合，我真的覺的是超級美味的，所以雖然服務不太好，但有機會我應該還是會再點這家的拉麵。