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好久,久到幾乎要忘了食記怎麼寫了,最近小芮總算大了一點,也比較上手一點,終於可以抽點時間做點事。至於吃,也當然離不開家裡附近1小時能吃完來回的店,因為小芮喝奶的間隔是三小時,真的沒有太多時間可以在外面混。

西門町在我生產後變動好大,幾乎每週都有新店開,今天介紹的 OVEN其實開一段時間了,沒記錯在懷孕中期應該開了,只是一直沒有進去吃,前二個月才想說去吃一下,結果一吃就愛上了,常讓狗先生去外帶回來吃,有一次還推著小孩去吃早餐。

其實這店的室內空間很小,而且都是高腳椅,產品的價錢主要是寫在牆上的黑板,但不知道為什麼愈來愈多印刷的出現在坐位附近,我覺的有點可惜,破壞了一些些風格。

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好久好久 久到忘了自己上一次完全放鬆的看一部戲有多久了,今天餵奶意外的轉到公視,沒有名字的甜點店 讓我稍稍的忘了星期一的憂鬱,雖然仍然沒辦法放鬆,但至 少算是有任性的抱著小孩隨便她扭動,我自私的把電視看完。 事實上 我是這麼一個對於過生活沒有什麼動力、沒有耐心也過份依賴別人的人。我只是一個想簡單、沒有責任、沒有計劃、輕鬆過一生的人。 可惜,就是太放鬆了,沒有了解生下一個孩子養一個孩子會有多大的改變。小芮出生不到15天,我的身體因為自己因為別人出了大問題,在醫院住了好多天,又選錯保姆讓出生不到50天的小小身體染上了諾羅病毒,只要想到就覺的對小芮有深深的虧欠,這虧欠感常常、總是壓的我喘不過氣來。 或許是小芮生性比較黏人,或許像有人說的因為我住院了,小孩有了分離焦慮有了不安全感,又或許是我不會帶小孩,所以造就了今天的小芮,但每餐需要餵上一個小時,餐跟餐之間的小睡需要哄超過一個小時,已經是不爭的事實,本來還有媽媽中午可以來幫忙,不過夏天到了媽媽忙了,加上她身體也有些狀況,每天一個人真的撐的好累,我也想像小孩一樣什麼都不管大哭一場。 滿5個月之後,甚至是每天到了下午不抱就大哭。 早上7點多起床餵奶,哄睡,9點多才有時間坐下來吃早餐,然後吃完馬上要刷牙洗臉、趁著刷牙的時間想,剩下的20分鐘要做什麼事,因為後面還有做副食品、燒水、洗衣…等等的事得做,下午必須一直抱著小孩的話,所有的事都必須在早上這一餐間完成,因為10點多那餐可能要到12點多我才能休息午餐,接著又是下一餐,本來就在消化不好了,現在一吃飽小孩抱著坐在肚子上,壓的胃都扁了,消化自然不好,大家只會一直說我不願意多吃,實在是有苦難言。

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第二期專欄

本篇文章 健康寶寶副食品 食譜與好物分享 引用自【媽媽寶寶情報讚

健康寶寶副食品 食譜與好物分享

媽媽寶寶雜誌編輯/Stella

圖片提供/班尼頓廣告風格寫真

3階段質地+6大類食品

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從沒有想要生孩子,到決定不排斥生孩子,小芮很快就來跟爸爸媽媽報到了,沒有準備狀況下就開始了肚子裡有小生命的日子,懷孕期間除了幾次的抽筋跟中後期的腰酸背痛,沒有什麼不舒服跟要煩惱的事,日子很幸福,新手爸媽也慢慢研究想像以後要過的幸福日子,帶著美好的幻想採購可能會需要的品項,帶著美好的幻想在腦海裡建構一幅美麗幸福日子的景象,肚子裡有一個新生命帶著滿滿的希望,夫妻2人用心守護肚子裡生命的日子真的是無比的幸福。 跟來肚子裡報到一樣小芮沒有讓爸爸媽媽有任何的心理準備,沒有假性陣痛,沒有長時間的等待,1月24零晨38週整發現落紅之後,慢慢的肚子陣痛了,撐到早上6點去醫院,媽媽的高血壓讓產房的醫生call了主治醫生好幾次,決定還是退貨,但下午去門診報到,下午門診時,醫生內診發現已經可以摸到小芮的頭了,於是就簽名讓我提前到產房。雖然有提前到產房,但還是到6點多才進到待產室,急性子的小芮居然拼命衝,從1指半到全開只花了1小時,還來不及確認能不能打無痛,在待產室小芮就急著出來跟爸媽打招呼,差一點點醫生就趕不到幫忙接生,嚴重的撕裂傷縫合的時間比生產還要久很多,母女均安。 到月子中心的前十四天一切就跟想像的一樣,幸福美好,除夕前一天的大量惡露跟除夕當天的治療、大出血讓一切幸福變了樣,媽媽身體整個敗壞,連心理都出現嚴重的毛病,即使到現在想到都還是會血壓上升呼吸困難,覺的自己過不下去,不願也沒能回想太多。 ⋯⋯ 而日子還是要過,往前看是每天跟自己的心靈對話,在身體還在流血,心靈也還在流血的狀況下,出了月子中心,把小芮交給保母,雖然有親人的陪伴,但每天都還是很怕下午跟晚上的到來,好不容易身體跟心靈都好一點,再來的是小芮被傳染諾羅病毒的消息,身心的傷口未好,帶著四十多天的小芮直衝急診數次,那幾天,我真的有些後悔生下小芮,自己受苦也讓孩子受苦,爸爸更辛苦,心愛的二個家人都一直送急診。

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20130112彌月蛋糕(千層)試吃1

雖然很多店都有提供蛋糕試吃,其實我比較偏好千層蛋糕,因為自己喜歡那種紮實口感,但千層的價位都有些高,所以也試了蜂蜜蛋糕,全部吃完再來寫。

千層的話,熟知的就是阿默了,自己前後也吃了幾次皇家手工千層,好吃是好吃,但是包裝跟價位都不太吸引人,試吃也是切的很小片,感覺是邊邊來著…感覺很不迷人,所以就不申請試吃了,反正記憶還蠻深,米迦是這幾年新新的蛋糕店,姐姐也是訂這家,這家的好處是若是有比較不熟又一定要送的,可以選擇瑞士捲這種單價較低的,拉提莎的話完全就是包裝吸引我,看起來好高雅啊!!!
米迦: 憑媽媽手冊免費試吃的有重乳酪蛋糕跟二塊千層切片,正品千層的包裝是,包裝袋/盒是比較單薄,這裡的重乳酪本來就是很招牌的產品,只是不在我的彌月選項內,這個就是好好的品嚐下肚

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20130111糖村

同事小朋友滿月,分享給大家的是糖村的香草瑞士捲&杏仁牛軋糖。

粉紅色紙盒加淡黃色腰帶的包裝真的很美,打開之後還有密封袋裝著這一條瑞士捲,盒子也做了一些設計,把蛋糕卡的很好還不怕被振到。

並沒有看成材料成份表,但仍有簡單的介紹產品名稱、保存方式的貼紙。

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20121226 好丘貝果

這次公司團購的貝果是好丘的貝果,但說團購應該說一起訂宅配啦!!現在好丘有宅配服務了,1000元以上就送,然後這個月有活動滿1000可以現折100,上次是直接去店裡吃,這次是訂到公司。每一個的獨立包裝都很可愛,一張大紙把貝果好好的包裹起來,然後再打個小結固定,真的是超可愛的啦…即使買來當伴手禮都覺的蠻用心的。

好丘的貝果外皮非常的Q彈有咬勁,內部軟嫩Q彈,這是大家都說贊的貝果的啦~~烤過之後外皮會帶點酥香口感,內部的氣孔很細緻,所以貝果很有軟嫩Q彈卻不鬆垮,我還是覺的這樣的貝果口感比較適合我。

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20121228 林園肉圓1

肉圓一直是自己喜愛的台灣小吃之一,小時候回奶奶家爸爸總是讓我們在路上吃個肉園,可能是回憶最美,記憶中的皮薄料多醬料香的肉園還是吃過最好吃的。知道板橋有間蠻出名的林員肉圓,這次在大遠百看到,當然就點來吃吃,只是不知道這價格是因為進駐百貨公司還是本來就是這個價,1顆肉圓55說真的很高價,甚至覺的有點貴,實在不確定是不是在店家也賣這麼貴,排除很貴這件事,口味才是最重要的。
這裡的肉圓是用溫火炸的,所以雖然有熱,但皮卻不會有焦度,所以覺的軟Q,吃起來顯的有點厚,我自己偏好像南機場這樣的大火炸,表皮帶點焦脆,這樣光肉圓皮就有二種口感。
翻開之後,可以看見裡頭用料很實在,一大塊瘦絞肉(照片中的肉已經被我吃掉一大半了)、鳥蛋、香菇、栗子,跟二片筍子,其實我好愛吃筍子很多的肉圓啊,因為覺的這樣味道才好~但是這裡雖然只有二片筍子,我居然是回家看照片才發現,事實証明,這家的餡料對我來說很有深度啊~口味好到讓我忘了沒有很多的筍子,絞肉瘦歸瘦卻不乾柴,而特調的醬料也加了不少分。
整體來說是蠻讓人滿意的肉圓,當然是在不考慮價格的條件下…改天還是來去南機場排個隊吃肉圓好了~

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正哲1

大部分提到胡椒蘇打餅一定都會想到嘉義某間蛋捲名店~~之前公司前後也團購好多次,但吃久了常覺的口味太重,不只香料味還有鹹度都很厚重。這次公司團購的是新打出名號的正哲,查了一下網路,其實吃過的人很多,也都拿這二家來做比較。只是我每次看到公司名都會想生技公司大賣的是蘇打餅!!!???



團購價格一包為90元台幣,大大的紙袋包裝,上面有成份跟相關資料,打開之後,裡頭是6小包,這樣的包裝方式很大方又很貼心,大包時看起來份量十足,小包分裝不用擔心每次吃多少或是出門攜帶不方便的問題~光是包裝我就很滿意了。

打開之後不難發現上頭滿佈的香料,跟另一家比較,口感較為鬆脆,香料味較重且帶點微辣,慢慢咀嚼會感覺到不同層次的椒香,鹹度的話好像有淡一點點點,不知道是因為小包裝的關係還是鹹度少一些的關係,覺的XXX的餅吃了比較不會有膩口感,但是同事大家評價不一,二家各有人愛戴~不過我是偏好正哲多一些囉!

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Dec 豐原排骨酥2

一開始我想說一下,在我直接存檔相片說明時才發現我店名打錯啦!原因居然是菜單上的店名跟招牌不同,這菜單…莫非是跟西門町楊排骨酥共用!?菜單上沒有價錢,只有餐點,所以漲價也不用改,在這不時漲價的年代,不得不說老闆真聰明!
言歸正傳,這次吃的是廣州街夜市上的豐原排骨酥啦!常常來廣州街夜市報到,但卻很第一次來吃這家店,因為這一碗下去就飽了,今天趁著中午來龍山寺過來吃一下,小小的店面位置也不多,意外的發現牆上的扁額也是西門町楊排骨酥送的,看來二家交情非淺。
點上了一碗乾拌麵、魯蛋、燙青菜跟招牌排骨麵,這裡的麵條是油麵麵條,不知道為什麼,就覺的這種老湯頭就是要配上油麵才對勁。
魯蛋並沒有另外裝盤,直接放在乾拌麵上,角度的關系覺的魯蛋很大,麵很少,但其實麵的份量跟排骨麵是一樣的啦!!附上的醬蘿蔔蠻入味而且脆口,拿來配重口味的乾拌麵剛剛好,傳統味道的乾麵,調味簡單好吃,麵條也蠻有彈性,但也不到下次會特地想來吃就是了。
燙青菜的時間拿捏的超好,看看這波菜整個脆綠的好像照片有後製一樣,菜已經燙軟,卻仍保持著亮眼的綠色,上頭的肉燥也是古早味,一樣是中規中距的表現。

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橘之鄉 門口

宜蘭近幾年開了一堆觀光工廠,每次來宜蘭都覺的應該要參觀個一、二間。

這次選定的是橘之鄉觀光工廠,選定的原因很好笑,是為了愛麗絲夢遊仙境般的超大桌椅跟一大罐一大罐的漬果物。 自行開車的話觀光工廠離星月廣場不遠,園區裡有附停車位,但不是太多,若是假日來有可能要停在園區外的道路上了,入口看到的就是園區的咖啡廳外觀,超美超適合拍照,當天還有人來這裡取景拍婚紗呢~~~

就說是觀光工廠了,一定要有工廠的部分讓大家看看,鐵皮屋搭成的工廠有設立走道,爬上二樓透過玻璃就能看見正在運作的工廠,今天看到的就是橘之鄉的招牌啦~~各式樣的金桔,是說連不敢吃金桔的我在一次意外吃了這裡的金桔就愛上了~~一個一個的包裝袋裡就是一顆顆金桔,雖然比較不環保,但是充氣讓金桔不會因為擠壓變形或露餡,加上獨立包裝很適合像我這種一次只想吃個一、二顆的人,我其實還蠻愛這種包裝的。

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