2013.01.24 小芮出生了,我是媽媽了,要勇敢要堅強。
期盼全家人都身體健康,平安幸福。

什麼!!
在日本除了歐舒丹有咖啡輕食之外,萬寶龍也跟進了嗎??

其實是因為這家蒙布朗專賣店英文就是萬寶龍,只是名字一樣,並非萬寶龍開的店。我很愛吃栗子,但是偏好西方的做法,因為糖炒栗子我總是沒辦法好好的整顆拿出來,搞的手粘又吃的不美觀。還記的以前看電視冠軍的時候看到栗子蒙布朗都想說有一天到自由之丘我也要去吃吃看。這次到了自由之丘當然就踏入這家店。

說實話,雖然是旅遊書介紹的店,但是從店門口看進去,還真看不出個端倪,總覺的店舊舊的,冰櫃裡甜點少少的,客人也不多,唯一看起來很厲害的就是我拍的這個櫥窗,但是我們還是踏進去了。果不其然,這是一家老店,從內部裝潢、服務生態度跟空氣裡飄著的氣息,一點一滴累積的歲月就這樣呈現在我眼前。

店家提供下午茶服務,所以若是點了甜點再加飲料可以折抵260日圓(應該沒記錯),但下午茶的店家,飲料總也是不低的費用,所以我們一個栗子蒙布朗+一碗抹茶一共花了880日圓。為什麼用碗來說呢~是因為,我點甜點,飲料請狗先生點,狗先生點了抹茶,結果上來的是…沒錯就是一碗抹茶,跟在台灣狗先生常點的抹茶整個不相同,這應該是道地的抹茶吧,濃厚的茶香跟略帶點苦澀粘綢的口感,依二姐的說法…這是用來配甜點的,我當然還無聊的學起日本人轉起茶杯來XD。

我很喜歡上面的這個蛋白糖霜,脆脆甜甜的,好適合配抹茶。

每個部位都好吃的栗子蒙布朗!


一直覺的這個抹茶的賣相真的是100分,那綿密的泡沫跟醒目的抹茶綠放在這樣古式的碗裡,呼~真的覺的有一種不一樣的fu!!


在日本好像栗子是很常見的食材,新宿中村屋還有賣蒸栗子,下一次,我也買一袋來嚐嚐。因為是老店,所以在做法上沒有什麼不一樣,但這口感真的是幸福的感覺呀,綿密香甜的栗子泥條滿滿的覆蓋在蛋糕體上,中間還包了鮮奶油和一顆栗子,太好吃了,我們一轉眼就吃光光了。

有的時候老店就是經的起考驗的象徵,這家店雖然不像其它座落於自由之丘的店家新穎、光鮮,但提供的產品絕對是水準之上!!

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猴小安 早過了而立之年仍然矛盾又複雜的個體

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  • fanny0907
  • 還有其他推介的餐廳嗎? 我也打算去日本吃甜點!!
    PS. 在你的督促下,我會慢慢開始寫啦...今天有先擠出一篇了...哇哈哈,真佩服自己~
  • 我覺的新宿的追分丸子應該要吃一下哦~便宜又好吃。他裡面也有賣甜點,可以坐下來吃。其它的我都是買山帶著吃…所以…有去人形町的話…那個百年老店的虎皮銅羅燒超贊!!

    猴小安 於 2010/10/10 10:57 回覆

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