第二次到南機場夜市,本來安排了想吃黑輪不過黑輪居然沒開店。只好一路亂吃,不過今天運氣超好的啦~吃到的都很贊哦。

看到一家門口排滿了人,賣的是蒸臭豆腐,愛吃豆腐的我忍不住邀狗先生一起吃。門口有貼"因為現蒸,所以請等待15分鐘",說實話,內部空間就不是太大了,還熱的狠,又悶又熱,實在不是一個太好的環境,下次來一定要看他有開冷氣才進來吃。


我們點了 蒸臭豆腐-微辣(一共有6個等級)、乾麵跟烏梅汁。先上的是乾麵,這個麵呢~我個人沒有很愛吃,因為有傳統的肉燥的油膩感,但是狗先生很愛,一直說是簡單的好吃。


等了一會兒, 蒸臭豆腐總算是來了,不知道是不是臭味都被蒸發了還是本來就不臭,這豆腐的臭味只剩一點點,不仔細聞還聞不太到,蒸的功夫十分到家,用筷子輕輕一撥,豆腐就分開了,而且蒸的氣孔裡都是滿滿的醬汁,豆腐的口感超好,醬汁則是有點酸甜鹹的多層次口感,有加上香菇跟特殊的香料,超開胃的啦…讓我忍不住一口接一口。


烏梅汁就真的還好了,小杯又普通,還很貴。沒有必要特別點,建議去旁邊買艋舺仙草冰。

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猴小安 早過了而立之年仍然矛盾又複雜的個體

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