成為外食族之後,反而很少介紹好吃的店了~
這次因為買新相機的關系~在捷運芝山站用了晚餐。

選定的是上次路過發現人滿滿的"鍋加鍋",
鍋加鍋的店家用的圖像是中國臉譜,裝潢是走紅加黑的中式風格,
鍋加鍋.JPG

是我喜歡的風格之一,但礙於餐廳內客人太多,為了不拍到客人,所以沒機會拍太多店內裝潢。
鍋加鍋 裝潢.JPG


這裡的招牌除了私房鍋(皮蛋+臭豆腐+鴨血)之外,一鍋一燒也是超人氣,不過我跟狗先生一開始點的時候,沒有注意到有一鍋一燒這種東西~所以,下次有來再點囉!

我們分別點了港式牛肉鍋(NT120)跟牛肉壽喜鍋(NT120), 外加滷鴨血單點(NT30, 7塊)。

大部分的鍋,鍋內用料都一樣,差別在湯頭上。明明不錯吃的~卻因為店內燈光不夠…
鍋加鍋 火鍋.JPG

料很多,我吃了很久,但是白飯有點差,略嫌太硬了一點,不知道可不可以換冬粉。裡面有一個魚肉丸很不錯,丸子皮是脆的,裡面的肉汁很多,不是淡水魚丸的口感哦,是完全不同的口感。

港式牛肉鍋用的是牛骨熬的湯頭,對我來說算是重口味(其實我甚至覺的有牛騷味了),但是店家很夯的鍋之一。牛肉壽喜鍋則是稀釋過的壽喜湯頭,對於愛喝湯的我來說…剛好是可以喝的湯,還算不錯哦~

滷鴨血則是我跟狗先生都覺的超贊的一道,滷的夠入味,而且軟Q又不帶腥味,加分!!下次來還要再點。
鍋加鍋 滷鴨血.JPG


一鍋一燒聽說是選一個鐵盤的主菜+一個普通高湯湯頭的小火鍋,份量比單點火鍋小一點點而已,我下次到想試試看。
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猴小安 早過了而立之年仍然矛盾又複雜的個體

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